На базе пензенского колледжа пищевой промышленности открыли новые студии

Колледж пищевой промышленности Пензы открыл две студии по компетенциям "Поварское дело" и "Кондитерское дело" в связи с реализацией нацпроекта "Образование".

Нацпроект необходим для приобретения мирового опыта, включая принципы WorldSkills Russia.

Студии оснащены новым оборудованием. Стоимость проекта — 164, 4 млн руб.

По словам директора колледжа Елены Арефьевой, это очередной виток в существовании вверенного ей учебного заведения. Студии дают возможность сосредоточиться на проектах по профессиональной подготовке по одобренным направлениям.

Студенты провели мастер-классы по молекулярной кухне, изготовлению шоколадных изделий и другим направлениям.