День соленья может быть проведен на территории Бессоновского района

День соленья может быть проведен на территории Бессоновского районаПо информации penz-obl.ru, представители общественных организаций, власти и бизнеса обсудили темы развития «сельского туризма», придорожного сервиса и работу заготовительных кооперативов. В обсуждении участвовал Вячеслав Демичев, глава администрации Бессоновского района.

Основной темой, которая заинтересовала всех участников беседы, стал придорожный сервис. Согласно словам Демичева, он должен перейти на новый уровень, ведь условия для этого есть – прохождение региональной и федеральной трасс. Глава администрации считает, что каждый объект, работающий в этой сфере, должен иметь собственную «изюминку», будь-то картошка с соленьями или блины-пирожки. Но об этих блюдах должны знать все водители. Такое мнение было поддержано Марией Терешкиной, владелицы нескольких объектов в указанной сфере.

Отдельно Вячеслав Демичев коснулся заготовительных кооперативов, подчеркнув, что сейчас местные овощи не отличаются особым качеством. Это не может удовлетворить ООО «Партнер», большого местного закупщика, который нуждается в качественной продукции.

В конце беседы глава районной администрации предложил провести в районе «День соленья», ведь именно Бессоновский район стал инициатором проведения «Дня варенья», получившего особую популярность.