Пензенское кафе кормило посетителей нелегальными котлетами

Как сообщает penz-obl.ru, в одном из кафе Пензы посетителям предлагали котлеты, на которые у объекта общепита не было соответствующих документов.

Специалист отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области обнаружил данное нарушение. Хотя долгое время даже сами повара не знали о происхождении полуфабрикатов абсолютно ничего. Отсутствие ветеринарных документов на реализуемые котлеты - это прямая угроза жизни посетителей заведения.

По итогам проверки юридическому лицу, которое нарушило требования торговли полуфабрикатами, вынесено предписание об устранении нарушений.